Hot & spicy from the grill

Our Menu

  • Drinks

    Soft-Drinks & Coffee, Beer & Wine, Bourbon & Scotch ....

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    Main Dishes

    Unsere Main Dishes, Steaks, Burritos, Ribs, Seafood & Chicken ...

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ZUR SPEISEKARTE

 

 

 

Monthly Specials
Garlic Soup

Knoblauchsuppe mit ger. Schwarzbrot

Swiss Burger

Burger (Rindfleisch) mit Champignons, Rösti mit Speck und Emmentaler, dazu Chips

Black Angus Steak Tatare

Beef Tartar vom Black Angus Rind 100gr od. 200gr

Pulled Pork Burger

Schweinschulter mit Rub mariniert, in Hickoryrauch gegart, mit selbstgemachter BBQ Sauce verfeinert, Classic Coleslaw und karamellisierten Zwiebeln, dazu French Fries

Flanksteak "grain feed" mit 9 oz oder 18 oz

Das Flank Steak (18 oz 510 gr oder 9 oz 255 gr) wird mariniert und sollte nicht Welldone gegrillt werden, dazu zwei Beilagen nach Wahl