Wildschweinburger (8oz -226gr) mit Speck, Käse, dazu French Fries

Beef Tartar vom Black Angus Rind 100gr od. 200gr

Mit Käse überbackene Zwiebelsuppe

Hüftsteak (226gr) mit Camembert überbacken, gerösteten Walnüssen und Cranberries, dazu zwei Beilagen nach Wahl

Palatschinken mit Maronifülle, Schokosauce und Schlagobers