The Menucard
Steaks
- Steak Tasting
4 oz Tenderloin Steak, 4 oz Sirloin Steak, 4 oz Striploin Steak, dazu zwei Beilagen freier Wahl
37,90 €
T-Bone Steakvon 20oz (ca. 566gr.) bis 30oz (ca. 850gr.) Lende komplett mit dem berühmten T-Knochen (Striploin und Tenderloin)
47,50 bis 79,70 €
Sirloin Butt Steak (small) "Dry Aged"5 oz 141 gr Hüfte (center cut)
21,90 €
Sirloin Butt Steak (medium) "Dry Aged"8 oz 226 gr Hüfte (center cut)
26,90 €
Sirloin Butt Steak (large) "Dry Aged"10 oz 283 gr Hüfte (center cut)
30,90 €
Striploin Steak8 oz 226 gr Beiried (extra short cut) aus der Mitte geschnitten
28,40 €
Tenderloin Lady Steak5 oz 141 gr Rinderlungenbraten (center cut)
29,90 €
Tenderloin Steak8 oz 226 gr Rinderlungenbraten (center cut)
39,90 €
Ribeye Steak8 oz 226 gr Rücken
35,90 €
Prime Rib SteakHochrippe komplett von 15oz (ca.425gr.) bis 22oz (623gr.)
47,50 bis 66,40 €
Spargelcremesuppe
Burger (Rindfleisch) 8oz, mit Speck-Mais, Pfefferoni, Spiegelei und Käse, dazu Chips
4 oz Tenderloin Steak, 4 oz Sirloin Steak, 4 oz Striploin Steak, dazu zwei Beilagen freier Wahl
Erdbeer Tiramisu mit Schlagobers im Glas serviert